Poirée Ornementale à cardes colorées

Beta Vulgaris Cicla

Les bettes ou les poirées sont de la même espèce que la betterave,
Il devient de plus en plus courant de retrouver dans les massifs des légumes dont des variétés sont développées maintenant uniquement pour leur aspect décoratif. C'est le cas de la bette à côtes rouges.